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Das Garnelenhaus in Oststeinbek

Zu Besuch bei den Profizüchtern Carsten und Frank Logemann

Schon längst spricht man bei der Nanoaquaristik nicht mehr nur von einem Trend, da die Haltung von Wirbellosen inzwischen fester Bestandteil der Vivaristik geworden ist. Insbesondere Zwerggarnelen sind die Favoriten bei den Aquarianern, die ihre Freude an den Unterwassergärten in kleinen Becken haben. Begonnen hat alles mit der Amano-Garnele (Caridina japonica), die erstmals in den 1990er Jahren in den deutschen Zoogeschäften auftauchte und das Interesse der Aquarianer weckte. Schnell folgten weitere Arten und eine neue Sparte in der Aquaristik wurde geboren.

Zu den Pionieren in Sachen Haltung und Zucht von Wirbellosen zählen ohne Zweifel die Brüder Carsten und Frank Logemann. Vor über zehn Jahren begannen die beiden Aquarianer Wirbellose zu halten und es dauerte nicht lange, bis das Hobby zur intensiven Leidenschaft wurde. So waren es Carsten und Frank Logemann, die zu den ersten erfolgreichen Züchtern der Amano-Garnele gehörten und früh damit begonnen haben, Bienengarnelen zu halten und zu vermehren. Es folgten Reisen in die asiatischen Ursprungsländer der Wirbellosen und schon bald hatten die Brüder einen hohen Bekanntheitsgrad und Namen, wenn es um die Haltung und Vermehrung von Zwerggarnelen ging. Es folgten Bücher über Zwerggarnelen und irgendwann wurde der Entschluss gefasst, das Hobby zum Beruf zu machen. Das Ergebnis kann sich wahrlich sehen lassen. Das Garnelenhaus der Brüder Carsten und Frank Logemann ist das wohl bekannteste Geschäft in dieser Branche und bei den Nanoaquarianern erste Adresse wenn es um Wirbellose geht.

Von dieser Tatsache konnte sich nun auch Sven Haustein vom Fuldaer Aquarien- und Terrarienverein „Scalare“ überzeugen, der die „Logemänner“ im Garnelenhaus in Oststeinbeck bei Hamburg besuchte. Schon wenn man in das Ladengeschäft hineingeht fällt der Blick auf ein großes Schauaquarium, das nicht nur toll gestaltet und bepflanzt ist, sondern hunderte Bienengarnelen beheimatet. Insgesamt machen die Räumlichkeiten einen aufgeräumten und aufgrund der hochwertigen Anlagen einen edlen Eindruck. Eine große Auswahl an Zubehör ist im Garnelenhaus zu finden und alles was zur erfolgreichen Zucht und Pflege von Garnelen und Krebsen benötigt wird kann hier erworben werden. Neben der großzügigen Verkaufsanlage befinden sich mehrere Schauaquarien im Garnelenhaus die alle auf ihre Weise unterschiedlich eingerichtet und echte Hingucker sind. Am auffälligsten ist sicherlich das Sulawesi-Aquarium mit intensiv gefärbten Kardinalsgarnelen (Caridina dennerli), die aus eigener Zucht stammen sowie den seltenen Goldpunktgarnelen (Caridina spinata) aus dem Matano- und Towutisee - ebenfalls eigene Nachzuchten. Was das Garnelenhaus so besonders macht und von anderen Zoogeschäften unterscheidet sind die angebotenen Produkte, die es zum Teil nur hier zu kaufen gibt. Die Inhaber Carsten und Frank Logemann lassen sich exklusiv von japanischen Händlern beliefern und der angebotene Bodengrund für Garnelen wurde von asiatischen Experten hergestellt.

Die beiden Profizüchter haben die Gebiete in denen die Garnelen vorkommen mehrfach bereist und das Wasser und die Bedingungen analysiert. Aufgrund der gemachten Erfahrungen in Sachen Haltung, Zucht und natürlicher Lebensraum haben die Brüder mehrere Bücher geschrieben, die am Ende des Berichts vorgestellt werden.

Der Großteil der Garnelenhaus-Kunden bestellt über die Webseite. Hier findet man in einer sehr übersichtlichen Form die Tiere und Produkte die im Garnelenhaus zu einem fairen Preis angeboten werden. Eine Beschreibung der Garnelen und anderen Wirbellosen sowie der unterschiedlichen Pflegemittel und des Zubehörs findet man ebenfalls auf der Internetseite. Ebenfalls zu finden sind eine ganze Menge Eigenprodukte, die die Brüder von erfahrenen Herstellern produzieren lassen und über das Garnelenhaus vertreiben.

Neues Buch über Sulawesi-Garnelen erscheint in 2013
Zum Ende des Besuchs bekam Garnelenfreund Sven Haustein noch die exklusive Information von Carsten und Frank Logemann, dass zurzeit an einem Buch über Garnelen aus Sulawesi gearbeitet wird. Es wird ähnlich wie das Buch „Faszination Bienengarnelen“ aufgebaut sein und viele Informationen über die Heimat von Caridina dennerli und Co. beinhalten.

Nach dem knapp zweistündigen Besuch im Garnelenhaus bei Carsten und Frank Logemann, die sich trotz der vielen Arbeit sehr viel Zeit für den Besucher aus Fulda genommen hatten, lässt sich zweifelsohne urteilen, dass sich ein Besuch lohnt und die beiden Inhaber absolute Experten in Sachen Wirbellose sind. Wer Garnelen erfolgreich halten und züchten möchte sollte in jedem Fall die Webseite oder auch das Ladengeschäft der „Logemänner“ in der Nähe von Hamburg besuchen.

Text und Fotos: Sven Haustein

 

Fachbücher von Carsten und Frank Logemann:

„Garnelenfibel“ von Carsten und Frank Logemann (ISBN 978-3-935175-38-8), Dähne Verlag
Bei diesem Buch handelt es sich um ein echtes Standartwerk, das sich sowohl für Anfänger als auch Fortgeschrittene eignet. Die beiden Autoren geben einen Überblick zu den Themen Haltung und Pflege, Fütterung, Zucht usw. Es werden die bekanntesten Arten vorgestellt, jedoch wird leider wenig über den natürlichen Lebensraum bzw. die Herkunft der Tiere berichtet. Alles in allem stimmt bei diesem Buch das Preis-/Leistungsverhältnis und man kann das Werk der „Logemänner“ durchaus empfehlen. Ein Großteil der genialen Fotos stammt wie in den meisten Garnelenbüchern von Chris Lukhaup.

 
„Faszination Bienengarnelen“ von Carsten und Frank Logemann / Chris Lukhaup (ISBN 978-3-935175-47-0), Dähne Verlag
Dieses Buch darf man durchaus als ein „etwas anderes“ Fachbuch bezeichnen. Die Autoren geben hier einen Reisebericht wieder, der den Leser hinter die Kulissen der Garnelenhochzucht in Japan blicken lässt. Im ersten Teil wird die Bienengarnele portraitiert und auf die unterschiedlichen Klassifizierungen und Zucht eingegangen. Japanische Profizüchter werden befragt und geben interessante Informationen und Hintergründe zur Garnelenhochzucht. Außerdem werden vier Hobby-Aquarianer und ihre Zuchtanlagen vorgestellt, die als Anregung für die eigene Anlage wertvolle Tipps liefern. Garnelenfachmann Andreas Karge tritt in dem Buch als Gastautor auf und beschreibt die natürlichen Biotope der Bienengarnelen in Hongkong in einem separaten Kapitel. Der zweite Teil des Buches ist in einer Art Tagebuchform geschrieben und erzählt von der spannenden Reise der Garnelenexperten Carsten und Frank Logemann und Chris Lukhaup. Hervorzuheben ist außerdem, dass die Fotos von Chris Lukhaup es alleine schon Wert sind, dieses Buch zu kaufen. Vom fachlichen Inhalt, der besonderen Schreibweise (eine Art aquaristisches Tagebuch) und den Fotoaufnahmen ist das Buch „Faszination Bienengarnelen“ jedem sehr zu empfehlen.

 
„Faszination Süßwassergarnelen“ von Carsten und Frank Logemann / Chris Lukhaup (ISBN 978-3-935175-74-6), Dähne Verlag

Buchrezensionen: Sven Haustein

 

Die Webseite und der Internetshop vom Garnelenhaus:

Die Webseite vom Garnelenhaus mit Internetshop und vielen Informationen rund um Zwerggarnelen und Nanoaquaristik

 

Das Garnelenhaus und Carsten und Frank Logemann im Internet (Video-Beiträge):

AquaNet.Tv: Zu besuch im Garnelenhaus bei Carsten & Frank Logemann

Garnelen TV von Lucas Müller: Besuch im Garnelenhaus

 

Interessante Links zum Thema auf unserer Webseite:

"Nanoaquaristik und Crusta-Fieber - ein Modetrend oder doch mehr?"

"Scalare" treffen Carsten und Frank Logemann und Chris Lukhaup auf der "aqua-fisch"

   


Einen Besuch wert: Das Garnelenhaus von Carsten und
Frank Logemann in Oststeinbek bei Hamburg.

 

In den Geschäftsräumen befinden sich professionell eingerichtet
Schauaquarien.

 

Sehr beeindruckend sind die intensiv gefärbten Sulawesi-Garnelen,
die von Carsten und Frank Logemann gezüchtet werden.

 

Kardinalsgarnele (Caridina dennerli)

 

Die seltene Goldpunktgarnele (Caridina spinata) aus dem
Matano- und Towutisee in Sulawesi. Carsten und Frank Logemann
haben den natürlichen Lebensraum in Indonesien mehrfach bereist
und haben diese Art erfolgreich nachgezogen.

 

Beeindrucken durch ihr interessantes Verhalten: Fächergarnelen

 

Die Schwarze Tigergarnele (Caridina cf. cantonensis "Tiger Black").

 

Eine "Großarm"-Garnele.

 

Rote und...

 

...schwarze Bienengarnelen (Caridina cf. cantonensis).

 

Neben Garnelen bekommt man auch CPO-Krebse
(Cambarellus patzcuarensis) im Garnelenhaus.

 

Die Auswahl an Wirbellosen, hochwertigen Pflegemitten und
Zubehör ist groß. Frank Logemann (Foto) und sein Bruder Carsten
zählen zu den Pionieren in Sachen Haltung und Zucht von
Wirbellosen.

 

Ein Teil der Verkaufsanlage in der Garnelen, Krebse, Schnecken
und Pflanzen angeboten werden.

 

Der hochwertige Bodengrund für Garnelen wurde von asiatischen
Experten speziell für das Garnelenhaus der "Logemänner"
entwickelt.

 

Frank (links) und Carsten Logemann (rechts) nahmen sich
viel Zeit für "Scalare"-Mitglied Sven Haustein, der vom
Garnelenhaus und seinen Inhabern sichtlich beeindruckt war
und bestimmt wieder kommen wird. (Foto: Ellen Haustein)

© by Aquarien- und Terrarienverein "Scalare" 1925/55 e.V. Fulda